Bagekurset – gør bagværk til livsglæde

23.03.20
__________

Bagekurset – gør bagværk til livsglæde af Bent Steen Christensen

Det er en bog med opskrifter på forskelligt brød såsom rundstykker, pizza, rugbrød m.m. Der er vejledning og forklaring på, hvordan man håndterer forskellige typer af dej på f.eks. dejens temperatur og æltning, så man får den struktur, der skal være.

/Jane