Menuen til nytårsaften
Mad og drikke i online tidsskrifter – Rbdigital
Billeder der giver dig lyst til at give dig i kast med at være kreativ med maden med det samme. Det drejer sig om tidsskrifter som ”Spis Bedre”, BBC Easycook og Food Network Magazine.
Skal du finde en god vin dertil eller en velkomstdrik, kan du søge råd hos vinkenderne i tidsskrifterne: Decanter og Wine Enthusiast Magazine.
Årets nytårsmenu – opskrifter og inspiration i Ebøgerne på eReolen.dk
Festmad der passer til årstidens råvarer og stemning? Prøv ”Vintermad: Gode retter til hverdag og gæster” af Katrine klinken
Skal det være det klassisk dansk kan ”Frøken Jensens kogebog” med over 1000 opdaterede opskrifter af Kirstine Marie Jensen i 2016 være den rette at starte med at kikke i.
Søde og imponerende desserter kan du f.eks. finde i ”Majas desserter” af Maja Ambeck Vase.
De tilhørende vine kan du finde i ”Værd at vide om vin : forstå det du smager - husk det du godt kan lide” af Nana Wad
Online vejledning finder du her:
RBdigital: https://www.ekurser.nu/kursus/500
eReolen: https://www.ekurser.nu/kursus/508
Bon appetit og godt nytår.