Opskrifter på slik, desserter, kager, drikke mv. der følger principperne for raw food
Se alle eksemplarer
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emnetal
64.17
Bidrag af
ISBN
9788771086249
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2011)
Omfang
184 sider
Forlag
People's Press
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Kogebog med alternative opskrifter på slik, kager, desserter og drikke efter raw food metoden, veganere er også i målgruppen. En del af opskrifterne minder om traditionelle lækkerier, men med ingredienser fra specialbutikker. Der advares mod indtagelse af sukker og kunstige tilsætningsstoffer, men teorien bag er ikke særligt underbygget, så faktuel information må søges andre steder. Spændende ny inspiration til sundhedsdyrkerne