Emner
syltning
Se alle eksemplarer
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
64.13
Beskrivelse
Indhold: Teknikker ; Sommerbær ; Stenfrugter ; Sommergrøntsager ; Kernefrugter ; Blomster og urter ; Vild høst ; Tropiske frugter ; Chili og krydderier ; Citusfrugter
Originaltitel
Jams and chutneys
ISBN
9788717040342
Udgave
[1. oplag] (2009)
Omfang
224 sider
Forlag
Nyt Nordisk Forlag Arnold Busck
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
På hjemmesiden
- Nyhed
Gem sommerens høst på glas og flasker
Få den bedste inspiration til at gemme sommerens frugt og grønt til resten af sæsonen.Læs mere
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Der er også mange nye og spændende opskrifter i bogen, og den kan bruges som supplement til Den grønne syltebog og Frøken Jensens syltebog. Den er i et tiltalende layout, og forfatteren formår at videregive sin egen fascination af at sylte og komme det på glas