Vietnamesiske retter, hvor grøntsager og krydderurter har hovedrollen, mens kød og fisk fungerer som tilbehør
Se alle eksemplarer
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emnetal
64.1028246
Bidrag af
Beskrivelse
Indhold: Til bords med Lêlê ; Sådan bruger du bogens opskrifter ; Den femte smag ; Et ekstra pift ; Saucer ; Fingermad ; Kolde salater ; Lune salater ; Supper ; Lêlês historie
ISBN
9788702156348
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2014)
Omfang
171 sider
Forlag
Gyldendal
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
En inspirerende kogebog med opskrifter fra et land, vi ikke har tradition for at være velbevandret i i Danmark